Resep Bubur Sumsum Lembut dan Gurih

Mau tau Resep Bubur Sumsum Lembut dan Gurih ? Ini dia caranya... Yuk dibaca!

Bahan:

100 gr Tepung beras

500 ml Santan kental

100 ml Air (tuangkan ke santan dan aduk)

1/2 sdt Garam

1 lembar Daun pandan, ikat simpul

Kuah:

150 gr Gula merah, sisir halus

175 ml Air

2 lembar Daun pandan, ikat simpul

1/4 sdt Garam

Cara:

Bubur: Siapkan panci kecil, tuangkan sebagian santan. Lalu campurkan tepung beras dan garam. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk. Campurkan sisa santan dan daun pandan, aduk sampai meletup-leptup dan kental menjadi bubur. Sisihkan.

Kuah: Masak semua bahan kuah sampai mendidih, angkat dan saring kuah gula.
Siapkan mangkuk kecil, lalu letakkan bubur. Kemudian tuangkan kuah gula dan beri hiasan dari potongan daun pandan. Bubur Sumsum siap disajikan.
Resep Bubur Sumsum Lembut dan Gurih

Bagikan Postingan Ini Ke:

Postingan Terkait