Resep Cara Membuat Donat Sederhana
8/01/2016 08:38:00 AM
Edit
Sore-sore bikin donat buat temen santai emang coocok...hehe.. Karena baru pertama kali bikin, lumayan deg-degan takut gagal alias bantet. Tapi ternyata gak terlalu sulit dan hasilnya mengembang. Yang terpenting rasanya enak. Apalagi saya sukanya bikin masakan/penganan yang gak ribet resepnya. Ini dia Resep Cara Membuat Donat Sederhana.
Siapkan catatannya.. :D
Bahan:
100 ml air
1/4 kg tepung terigu
1 butir telur
1 1/2 sdm mentega
2 sdm gula pasir
1 1/2 sdm susu bubuk
1/4 bungkus permifan ukuran 11 gram
1 sdt garam
Cara:
Kocok telur, masukkan gula pasir, terigu, garam, susu, mentega, aduk rata. Sisihkan
siapkan gelas yang sudah didisi air, lalu tuangi permifan. Aduk sampai menyatu dengan air.
Kemudian campurkan kedalam adonan tadi. Uleni hingga kalis atau sampai tidak menempel ditangan.
Masukkan kedalam wadah dan tutup rapat, diamkan kira-kira 20 menit samapai mengembang.
Setelah adonan mengembang, ambil adonan kira-kira 1 sendok makan dan bentuk bulat. Letakkan diwadah yang sudah ditaburi terigu supya tidak lengket. Lakukan hal tadi sampai adonan habis.
Kemudian diamkan lagi adonan sampai mengembang 30 menit.
Tuangkan minyak goreng pada wajan, lalu panaskan diatas kompor. Setelah panas, kecilkan api. Lubangi bagian tengah adonan.
Goreng sampai terlihat kuning kecoklatan.
Diamkan hingga dingin, setelah itu taburi dengan gula donat.
Donat siap disajikan... Simpel kan Resep Cara Membuat Donat Sederhana ini ? patut dicoba :)
